Um banquete para os olhos
As grazing tables são a maneira perfeita de reunir seus convidados para qualquer ocasião. E a melhor parte - montamos e cuidamos de tudo, para você se sentir um convidado em sua própria festa.
Nossos menus atendem a todos os gostos e ocasiões. A nossa comida celebra tudo o que é fresco e contemporâneo com um toque de gastronomia afetiva.
Cada mesa desse estilo é personalizada para o tema do seu evento . Pode ser uma exposição plana ou elaborada em camadas, montada no local em belas peças e travessas, sempre lindamente decorada
As grazing tables podem incluir :
• Variedade de queijos nacionais e principalmente importados selecionados à mão (Brie, parmesão, parmesão cremoso, provolone defumado, Gouda, Maasdam, prato, muçarela, muçarela de búfala, Gorgonzola/roquefort , Emmental, queijos regionais artesanais, etc.)
• Carnes variadas (Pastrami, Lombo canadense, Salame, Jamón Serrano/Presunto de Parma, Copa, presunto magro, linguiça em conserva, etc.)
• Frutas frescas da estação além de cachos de uvas
• Salada Caprese
• Torradas variadas, grissinis
• Uma grande variedade de pães
• Geléias de frutas e favo de mel local
• Mix de frutos secos, chips de legumes,
• Azeitonas marinadas
• Ervas frescas, folhagem sazonal e toques florais
Opções adicionais:
- Acompanhamentos : bolo salgado, quiche/torta, sanduíches de bistrô, saladas de grãos, saladas de macarrão, saladas verdes variadas, salada de rosbife(carne louca)
- Sobremesas variadas : sorvetes, bolos, doces e docinhos
- Decoração Temática
- Arranjos florais, velas, folhagem fresca adicional
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