Buffet em Domicílio :Gastronomia Árabe e Armênia

A Autêntica Gastronomia do Oriente Médio na Sua Casa

Somos descendentes de armênios e crescemos com os sabores da nossa cultura presentes em cada refeição. 

Nossa culinária básica é muito similar à culinária árabe, síria e libanesa. por isso no nosso buffet servimos o que chamamos de gastronomia do oriente médio, ou como alguns preferem chamar : Ásia Ocidental. 

Hoje, transformamos essa herança em um serviço exclusivo, que une tradição, autenticidade e hospitalidade. 

Cada prato que servimos é mais do que uma receita — é uma celebração da nossa história.

Você já imaginou receber seus convidados com uma experiência gastronômica única, repleta de aromas, sabores e histórias milenares? 

Nosso serviço de buffet em domicílio leva até você o melhor da culinária armênia e árabe, com receitas que atravessam gerações e carregam a essência da nossa descendência armênia.

Uma Herança que se Serve à Mesa

O Que Oferecemos

Nosso buffet em domicílio é ideal para eventos íntimos, celebrações familiares, jantares especiais ou qualquer ocasião que mereça um toque de sofisticação e afeto. 

Entre os pratos mais conhecidos, que encantam nossos clientes estão:

Esfihas abertas e fechadas,

com massa artesanal e recheios tradicionais

Quibe cru, assado e frito,

preparados com temperos típicos e ingredientes frescos

Charutos 

(charutinhos de folha de uva ou repolho, recheados com arroz e especiarias)

Homus, babaganuche, coalhada seca,

servidos com pão sírio e torradas

Arroz com aletria e amêndoas torradas, 

um clássico reconfortante

Kafta assado

 com marinadas que respeitam os rituais da nossa cozinha

Mini doces sírios variados 

Entre outras opções deliciosas, à sua escolha

Tudo é preparado com carinho, respeitando os métodos tradicionais e

adaptado ao conforto do seu lar, com apresentações incríveis.

A Experiência em Casa

Nosso diferencial é levar até você uma experiência completa, com montagem personalizada, louças e utensílios adequados, e uma equipe atenciosa que cuida de cada detalhe.

 Você não precisa se preocupar com nada — apenas aproveitar os sabores e os momentos.

 Cozinhar é Honrar Nossas Raízes

Cada evento que realizamos é uma oportunidade de compartilhar um pouco da nossa cultura. A gastronomia armênia e árabe é marcada pela generosidade, pela união e pelo prazer de reunir pessoas em torno da mesa. 

E é exatamente isso que queremos proporcionar a você.

Entre em contato conosco para saber sobre esse e outros serviços. 

TELLASTELLA, Buffet em domicílio