Receita de Mosaico de Gelatina

Receita fácil de gelatina colorida

Também chamada de Gelatina Colorida , essa sobremesa leve ,
 fácil e deliciosa ,é uma ótima pedida para os dias de verão.
Ingredientes
1 caixinha de gelatina sabor morango
1 caixinha de gelatina sabor abacaxi
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 caixinha de gelatina sabor tutti frutti
1 caixinha de gelatina sabor uva 
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite de coco
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Modo de fazer 
Faça as gelatinas, uma de cada vez, usando 50% da água indicada pelo fabricante, 
colocando-as em vasilhas, separadas, levando-as para gelar.Quando estiverem firmes, 
pique-as em cubinhos e coloque num refratário 
Hidrate a gelatina sem sabor : dissolva-a em banho maria .
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina sem sabor dissolvida. Despeje esse creme sobre os cubinhos de gelatina, mexa levemente para misturar os cubinhos, para que as corem fiquem bem distribuídas. Leve para a geladeira, até que fique bem firme.Você pode ainda levar para gelar em uma forma de buraco para desenformar.

Bom apetite !


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