Buffet em Domicílio :Gastronomia Árabe e Armênia

A Autêntica Gastronomia do Oriente Médio na Sua Casa

Somos descendentes de armênios e crescemos com os sabores da nossa cultura presentes em cada refeição. 

Nossa culinária básica é muito similar à culinária árabe, síria e libanesa. por isso no nosso buffet servimos o que chamamos de gastronomia do oriente médio, ou como alguns preferem chamar : Ásia Ocidental. 

Hoje, transformamos essa herança em um serviço exclusivo, que une tradição, autenticidade e hospitalidade. 

Cada prato que servimos é mais do que uma receita — é uma celebração da nossa história.

Você já imaginou receber seus convidados com uma experiência gastronômica única, repleta de aromas, sabores e histórias milenares? 

Nosso serviço de buffet em domicílio leva até você o melhor da culinária armênia e árabe, com receitas que atravessam gerações e carregam a essência da nossa descendência armênia.

Uma Herança que se Serve à Mesa

O Que Oferecemos

Nosso buffet em domicílio é ideal para eventos íntimos, celebrações familiares, jantares especiais ou qualquer ocasião que mereça um toque de sofisticação e afeto. 

Entre os pratos mais conhecidos, que encantam nossos clientes estão:

Esfihas abertas e fechadas,

com massa artesanal e recheios tradicionais

Quibe cru, assado e frito,

preparados com temperos típicos e ingredientes frescos

Charutos 

(charutinhos de folha de uva ou repolho, recheados com arroz e especiarias)

Homus, babaganuche, coalhada seca,

servidos com pão sírio e torradas

Arroz com aletria e amêndoas torradas, 

um clássico reconfortante

Kafta assado

 com marinadas que respeitam os rituais da nossa cozinha

Mini doces sírios variados 

Entre outras opções deliciosas, à sua escolha

Tudo é preparado com carinho, respeitando os métodos tradicionais e

adaptado ao conforto do seu lar, com apresentações incríveis.

A Experiência em Casa

Nosso diferencial é levar até você uma experiência completa, com montagem personalizada, louças e utensílios adequados, e uma equipe atenciosa que cuida de cada detalhe.

 Você não precisa se preocupar com nada — apenas aproveitar os sabores e os momentos.

 Cozinhar é Honrar Nossas Raízes

Cada evento que realizamos é uma oportunidade de compartilhar um pouco da nossa cultura. A gastronomia armênia e árabe é marcada pela generosidade, pela união e pelo prazer de reunir pessoas em torno da mesa. 

E é exatamente isso que queremos proporcionar a você.

Entre em contato conosco para saber sobre esse e outros serviços. 

TELLASTELLA, Buffet em domicílio

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Catering Corporativo para feiras de negócios

Elegância e Hospitalidade no Seu Estande

Em feiras de negócios e eventos corporativos, cada detalhe comunica a essência da sua marca. O serviço de catering da Tellastella foi criado para elevar a experiência dos visitantes no seu estande, oferecendo acolhimento, sabor e sofisticação.

Mais do que servir alimentos, nós criamos ambientes de conexão. Com opções personalizadas desde cafés simples à especiais, petiscos à finger food,  e doces artesanais, o catering Tellastella transforma seu espaço em um ponto de encontro memorável.

🎯 Por que escolher Tellastella para seu evento corporativo:

- Cardápios versáteis e adaptáveis ao perfil do público  

- Apresentação impecável que valoriza sua marca  

- Atendimento cordial e profissional  

- Logística eficiente 

Se você quer que seu estande seja lembrado não só pelo que oferece, mas por como acolhe, o catering Tellastella é a escolha certa. 

 Porque hospitalidade também é estratégia.

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Tellastella Feast

Nossas grazing tables

Estamos aqui para realizar todos os seus sonhos. Contanto que você não se importe em dividir os holofotes... nossas mesas tendem a ser o centro das atenções.

A última tendência em catering para eventos são as grazing tables . Estes estilos de mesas dão o tom para um evento simplesmente espetacular e destinam-se a impressionar os seus convidados com abundância, estilo e muito sabor. Fartura e qualidade são a nossa especialidade!

Organizamos festas com mesas recheadas com os melhores produtos de todo o mundo, mas sem esquecer os de origem local. 

Mesas que transbordam modernidade e sofisticação, mesmo para um evento informal, pois a comida que é tão esteticamente agradável quanto apetitosa. A Tellastella leva o conceito de descontração a novos patamares com muito bom gosto, no estilo grazing table.

Deixe- nos definir o tom do seu próximo evento, trazendo uma comida deliciosa

 com uma atmosfera onírica.

Quer sua reunião seja formal, corporativa, íntima ou causal…

estamos aqui para transformar seus sonhos em realidade!

Entre em contato conosco

infotellastella@gmail.com

ou, na barra de acesso à contato/orçamento do nosso blog

*crédito das fotos da super fotógrafa Cassia Santos @fotopinheiros 

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Nossa sugestão para festas e comemorações

Buffet completo como você nunca viu

Já é hora de começar a planejar suas celebrações deste ano . No primeiro de uma série de posts selecionamos uma série de ideias e experiências para festas. Nosso objetivo é ajudar a tirar o estresse do planejamento de suas celebrações de última hora. Contate-nos hoje para reservar a sua festa.

Nossos menus atendem a todos os gostos e ocasiões.

A nossa comida celebra tudo o que é fresco e contemporâneo.

Nossos menus seguem as estações do ano, reunindo os ingredientes mais frescos encontrados localmente e arredores.

A Tellastella é especializada em catering de alta qualidade para eventos sociais e corporativos em São Paulo. Os ingredientes são nacionais e importados de primeira qualidade.  

Quando se trata de catering para um evento incrível, o inesperado sempre supera o comum. É por isso que muitas vezes ajustamos nossos menus para adicionar novas seleções.

Você pode fazer suas escolhas a partir de qualquer uma das opções de menu e ainda adaptamos às suas preferências.  Afinal, seu evento é único, então o cardápio deve refletir seu gosto. Se você tem um tema especial, deixe-nos criar algo sob medida para sua ocasião especial.

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Grazing table com muito charme

Mais uma festa TELLASTELLA Feast , no estilo "grazing table"

Desta vez foi um aniversário de uma cliente muito querida.

O aparador enorme, desse lindo apartamento, foi o local escolhido para a montagem do nosso buffet.

Nem preciso dizer que, tanto nossa cliente, quanto seus convidados ficaram encantados com a qualidade, variedade e capricho do serviço proposto.

Nesse estilo de mesa não é necessário garçons e copeiras para servir os convidados o que deixa a festa muito mais intimista e a vontade.

 

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