Bolinho de arroz sempre lembra infância, casa da mãe, da avó ...
Essa receita super fácil é excelente para evitar desperdícios ou apenas inovar um pouco o cardápio.
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz cozido
3 colher(es) (sopa) de leite
1 ovo batido
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
quanto baste de sal
1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
Óleo para fritar
Óleo para fritar
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes do bolinho de arroz em um recipiente.
Faça as bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.
Bom apetite !
