terça-feira, agosto 12, 2025

Ilhas Gastronômicas para festas inesquecíveis

Uma experiência sensorial no seu evento 

Imagine transformar sua casa, salão de festas ou espaço de evento em um verdadeiro festival de sabores. É exatamente isso que as ilhas gastronômicas da Tellastella proporcionam: uma experiência culinária envolvente, sofisticada e personalizada.

Cada ilha é pensada para encantar os olhos e o paladar. Desde o mais tradicional, até estações de comidas árabes, até tábuas de frios e antepastos que parecem obras de arte, o buffet em domicílio da Tellastella vai além da comida — ele cria mesas de impacto, sabores e aromas incríveis e momentos inesquecíveis.

Diferenciais das ilhas gastronômicas Tellastella:
- Curadoria de pratos com ingredientes frescos e de alta qualidade
- Apresentações elegantes e diferenciadas que ainda podem incluir decoração floral e elementos no tema ou cores do evento
- Equipe treinada para serviço acolhedor e eficiente
- Personalização de cardápios conforme o perfil do evento, do cliente e seus convidados

Seja para um aniversário, uma celebração especial ou um encontro entre amigos, nossas ilhas gastronômicas são o toque de sofisticação que transforma qualquer ocasião em uma memória inesquecível.

LEIA MAIS

quinta-feira, agosto 07, 2025

Catering Corporativo para feiras de negócios

Elegância e Hospitalidade no Seu Estande

Em feiras de negócios e eventos corporativos, cada detalhe comunica a essência da sua marca. O serviço de catering da Tellastella foi criado para elevar a experiência dos visitantes no seu estande, oferecendo acolhimento, sabor e sofisticação.


Mais do que servir alimentos, nós criamos ambientes de conexão. Com opções personalizadas desde cafés simples à especiais, petiscos à finger food,  e doces artesanais, o catering Tellastella transforma seu espaço em um ponto de encontro memorável.

🎯 Por que escolher Tellastella para seu evento corporativo:

- Cardápios versáteis e adaptáveis ao perfil do público  

- Apresentação impecável que valoriza sua marca  

- Atendimento cordial e profissional  

- Logística eficiente 

Se você quer que seu estande seja lembrado não só pelo que oferece, mas por como acolhe, o catering Tellastella é a escolha certa. 

 Porque hospitalidade também é estratégia.


LEIA MAIS

Tellastella Feast

Nossas grazing tables


Estamos aqui para realizar todos os seus sonhos. Contanto que você não se importe em dividir os holofotes... nossas mesas tendem a ser o centro das atenções.

A última tendência em catering para eventos são as grazing tables . Estes estilos de mesas dão o tom para um evento simplesmente espetacular e destinam-se a impressionar os seus convidados com abundância, estilo e muito sabor. Fartura e qualidade são a nossa especialidade!


Organizamos festas com mesas recheadas com os melhores produtos de todo o mundo, mas sem esquecer os de origem local. 

Mesas que transbordam modernidade e sofisticação, mesmo para um evento informal, pois a comida que é tão esteticamente agradável quanto apetitosa. A Tellastella leva o conceito de descontração a novos patamares com muito bom gosto, no estilo grazing table.


Deixe- nos definir o tom do seu próximo evento, trazendo uma comida deliciosa
 com uma atmosfera onírica.


Quer sua reunião seja formal, corporativa, íntima ou causal…
estamos aqui para transformar seus sonhos em realidade!

Entre em contato conosco
infotellastella@gmail.com
ou, na barra de acesso à contato/orçamento do nosso blog

*crédito das fotos da super fotógrafa Cassia Santos @fotopinheiros 
LEIA MAIS

quinta-feira, março 20, 2025

Nossa sugestão para festas e comemorações

Buffet completo como você nunca viu


Já é hora de começar a planejar suas celebrações deste ano . No primeiro de uma série de posts selecionamos uma série de ideias e experiências para festas. Nosso objetivo é ajudar a tirar o estresse do planejamento de suas celebrações de última hora. Contate-nos hoje para reservar a sua festa.

Nossos menus atendem a todos os gostos e ocasiões.

A nossa comida celebra tudo o que é fresco e contemporâneo.
Nossos menus seguem as estações do ano, reunindo os ingredientes mais frescos encontrados localmente e arredores.
A Tellastella é especializada em catering de alta qualidade para eventos sociais e corporativos em São Paulo. Os ingredientes são nacionais e importados de primeira qualidade.  
Quando se trata de catering para um evento incrível, o inesperado sempre supera o comum. É por isso que muitas vezes ajustamos nossos menus para adicionar novas seleções.

Você pode fazer suas escolhas a partir de qualquer uma das opções de menu e ainda adaptamos às suas preferências.  Afinal, seu evento é único, então o cardápio deve refletir seu gosto. Se você tem um tema especial, deixe-nos criar algo sob medida para sua ocasião especial.


LEIA MAIS

Grazing tables daTellastella Festa

Um banquete para os olhos


As grazing tables são a maneira perfeita de reunir seus convidados para qualquer ocasião. E a melhor parte - montamos e cuidamos de tudo, para você se sentir um convidado em sua própria festa.

Nossos menus atendem a todos os gostos e ocasiões. A nossa comida celebra tudo o que é fresco e contemporâneo com um toque de gastronomia afetiva.

Cada mesa desse estilo é personalizada para o tema do seu evento . Pode ser uma exposição plana ou elaborada em camadas, montada no local em belas peças e travessas, sempre lindamente decorada 

As grazing tables podem incluir :

• Variedade de queijos nacionais e principalmente importados selecionados à mão (Brie, parmesão, parmesão cremoso, provolone defumado, Gouda, Maasdam, prato, muçarela, muçarela de búfala, Gorgonzola/roquefort , Emmental, queijos regionais artesanais, etc.)

• Carnes variadas (Pastrami, Lombo canadense, Salame, Jamón Serrano/Presunto de Parma, Copa, presunto magro, linguiça em conserva, etc.)

• Frutas frescas da estação além de cachos de uvas 

• Salada Caprese

• Torradas variadas, grissinis 

• Uma grande variedade de pães 

• Geléias de frutas e favo de mel local

• Mix de frutos secos, chips de legumes,

• Azeitonas marinadas

• Ervas frescas, folhagem sazonal e toques florais




Opções adicionais:

- Acompanhamentos : bolo salgado, quiche/torta, sanduíches de bistrô, saladas de grãos, saladas de  macarrão, saladas verdes variadas, salada de rosbife(carne louca)

- Sobremesas variadas : sorvetes, bolos, doces e docinhos

- Decoração Temática

- Arranjos florais, velas, folhagem fresca adicional 




LEIA MAIS
"